

Yemen Mocha Royal
인류 최초의 커피 경작지 예멘
에티오피아와 함께 가장 오랜 커피역사를 간직한 곳 예멘
에티오피아에서 발견된 커피가 홍해를 건너 아라비아 반도로 전해지는 과정속에서
예멘은 최초로 커피를 재배하고 수출하며 오랜 시간 동안 세계 커피시장을 독점했었습니다.
국가발전이 더딘 예멘은 아직까지 소규모 단위의 농장에서 비료 없이 전통적인 커피 재배법을 유지해오고 있습니다.
커피생산량이 많지는 않지만 비공식 유기농 커피의 대명사가 되어많은 사람들에게 사랑받고 있는 커피 중 하나입니다.
신맛을 싫어하는 분들에게 추천
예멘 모카마타리는 진하게 마시면 카카오 함량이 높은 초콜릿을 연상시킬 만큼
쌉쌀하고 묵직한 바디감을 느낄수 있습니다.
신맛을 싫어하는 커피마니아들에게 강력하게 추천하는 원두입니다.
안내사항
- 커피는 기호식품으로서 향이나 맛을 느끼는데 개인적 차이가 있을 수 있습니다.
- 제조(로스팅) 48시간 이내의 신선한 원두를 발송합니다.
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